Description
Este curso está diseñado para capacitar al personal de cocina con conocimientos esenciales sobre la prevención de quemaduras y el manejo seguro de equipos de alta temperatura. Los participantes aprenderán a utilizar de manera segura electrodomésticos comunes en la cocina, como parrillas, hornos, freidoras y lavavajillas, todos los cuales representan un riesgo significativo de quemaduras. El curso abarca estrategias prácticas de seguridad, incluyendo el uso de equipo de protección, la conciencia del entorno y el manejo adecuado de superficies y equipos calientes. Al finalizar el curso, los participantes contarán con las habilidades y el conocimiento necesarios para minimizar el riesgo de lesiones y garantizar un entorno de trabajo más seguro.
What you'll learn
Identificar las principales causas de quemaduras en un entorno de cocina y reconocer los peligros potenciales asociados con equipos como parrillas, hornos, freidoras y lavavajillas
Comprender la importancia del equipo de protección personal, incluyendo guantes resistentes al calor, y aprender técnicas seguras para manipular utensilios y electrodomésticos calientes
Desarrollar conciencia situacional para prevenir colisiones y accidentes, especialmente en áreas de alto riesgo como estaciones de parrilla, freidoras y zonas de lavado de platos
Safety Instruct
Safety Instruct provides OSHA Compliance and Workplace Safety training designed to keep employees safe and organizations compliant. Their catalog includes Hazard Communication, PPE, Fire Safety, and industry-specific courses that meet federal and state regulations. The training is interactive, accessible, and tailored for both employees and supervisors. Safety Instruct emphasizes practical, real-world learning that helps reduce workplace risks. Companies use these courses to strengthen safety programs and meet compliance requirements.
